厦门夏商食品有限公司于2016年成立，坐落在厦门市翔安区内田溪路156号，注册资金3500万，法人代表叶金忠。公司经营范围：正餐服务（热食类食品、冷食类食品、生食类食品、糕点类食品、自制饮品）；快餐服务（热食类食品、冷食类食品、生食类食品、糕点类食品、自制饮品）；小吃服务（热食类食品、冷食类食品、生食类食品、糕点类食品、自制饮品）；其他未列明预包装食品零售（含冷藏冷冻食品）；水产品冷冻加工；速冻食品制造；米、面制品制造；鱼糜制品及水产品干腌制加工；蔬菜加工；其他未列明农副食品加工；肉制品及副产品加工；其他未列明散装食品批发（含冷藏冷冻食品）；其他水产品加工；水产品零售；水产品批发；肉、禽、蛋批发；经营各类商品和技术的进出口（不另附进出口商品目录），但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外。