鲜辣妈（平江）食品有限责任公司于2024年成立，法定代表人李明杰，公司地址是：湖南省岳阳市平江县安定镇工业园厂科研中心101。公司经营范围包括：许可项目：豆制品制造；食品生产；食品销售；食品添加剂生产；调味品生产；预制菜加工；预制菜销售；食品互联网销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；食品添加剂销售；食品进出口；货物进出口；进出口代理（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）