随州玉明酒家有限责任公司成立于2002年12月，集餐饮、客房、商务于一体，下辖玉明酒家、玉明商务酒店、广水玉明大酒店，可同时容纳2000人就餐。 玉明酒家自成立以来，在吸取南北精品、博菜众家之长的同时，坚持立足随州，倡导“从绿色农庄到城市餐桌”的健康餐饮理念，通过现代化、特色化、品牌化的经营手段，努力打造无公害食品，从营养角度科学配餐，并依托绿色无污染蔬菜基地，摒弃传统货源渠道，常年从乡下农户和山区采购土鸡鲜鱼、蔬菜等绿色无公害原材料，所有土鸡鲜鱼一律由酒店名厨现杀现做，加工过程油小五色素，美味健康，并坚持使用品牌桶装色拉油，让您食的营养、吃的健康！ 多年来，玉明酒家一直视“发掘地方土菜文化精髓”为己任，高举随州土菜大旗，并成功举办了“食在玉明•香飘随州土菜节”，推出了以弘扬神农美食文化精神为主题的“寻根宴”，受到了各级领导和社会各级的广泛好评。在2008年全国第六届厨艺大赛中，随州市以5枚奖牌数位居全省市州（不含武汉）第一，玉明酒家就夺得热菜冷拼项目2枚金牌。酒店成立后，除众多知名企业把这里作为商务接待的首选之外，还先后接待过腾格尔、郭峰、...