武汉双汇食品有限公司成立于2004年4月份，正式投产于2006年12月15日；注册资金1.2亿元，总投资为2.68亿元，其中固定资投资2.38亿元，流动资金3000万元人民币；设计生产能力为年屠宰150万头，低温肉制品3万吨；企业达产后，预计每年可实现销售收入15亿元，实现利税总额9000万元。现有员工1900人，其中具备大中专学历的员工680人。
武汉双汇现有屠宰产品、低温肉制品、调理肉制品三大系列产品，其中，屠宰产品包括500多种冷鲜肉产品，低温肉制品如玉米热狗肠、香辣香脆肠等18个花色品种，调理肉制品包括肉丸、肉串等25个花色品种。
上述产品均使用“双汇牌”商标。该商标是“中国驰名商标”，品牌价值达106.36亿元；双汇肉制品是“中国名牌产品”、“国家质量免检产品”，双汇冷鲜肉及肉制品是“国家安全食品”。
武汉双汇生产的冷鲜肉产品主要销往湖北东部、安徽西部和江西全省，低温肉制品销往湖北、湖南、安徽、江西、福建等八省。
目前，武汉双汇屠宰产量在武汉市同行业中，产量排名第一；在湖北省内仅低于宜昌双汇。武汉双汇低温肉制品产量达到80吨/日，在湖北省排名第一。
武汉双汇投产仅半年以来，在质量...