宁夏百年郑家楼饮食文化有限公司于2016年成立，法定代表人郑建新，公司地址是：宁夏回族自治区中卫市沙坡头区香山西街69号三楼北厅东侧。公司经营范围包括：商业综合体管理服务；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；农业专业及辅助性活动；食用农产品初加工；农副产品销售；水产品批发；食品销售（仅销售预包装食品）；食品销售；企业总部管理；酒店管理；企业管理；餐饮管理；商业综合体管理服务；供应链管理服务；集贸市场管理服务；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；市场营销策划；企业形象策划；社会经济咨询服务；商务代理代办服务；项目策划与公关服务；劳务服务（不含劳务派遣）；礼仪服务；业务培训（不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训）；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营；文物文化遗址保护服务；文艺创作；史料、史志编辑服务；个人互联网直播服务；（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）