湖南洞口辣妹子食品有限公司于2003年成立，法定代表人鲁劲峰，公司地址是：湖南省邵阳市洞口县洞口经济开发区福石路3号。公司经营范围包括：蔬菜、水果罐头、其他罐头食品制造；淡水养殖、水产品、罐头食品、肉制品、酱腌菜、豆制品、调味品、果蔬汁饮料、水果、甜品、八宝粥、冷冻食品、速冻食品、腊制品、卤制品、口罩、空罐生产、销售及政策允许的农副产品购销、经营本企业自产产品及技术的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材料及技术的进口业务（不另附进出口商品目录），但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。