鄂州大同食品工贸有限公司是一家集开发、生产、经营于一体，主要从事淡水水产品和农副产品深加工的专业厂家，是鄂州市农业产业化重点龙头企业。
公司成立于2005年，现位于鄂州市华容省级农业加工园区，地理位置优越，生态环境优美，交通运输便利，工厂严格按照《出口食品生产企业卫生注册规范》建设，占地50余亩，有水产（肉禽、蔬菜）罐头生产车间、出口水产品生产车间、禽蛋制品车间、农副产品深加 工车间、速冻库、低温库及配套设施，年生产能力10万吨。
公司目前生产的产品主要有淡水鱼软罐头系列、鱼糜及鱼糜制品系列、出口龙虾系列、冷冻调理食品系列、风干类食品系列，鱼面系列、蔬菜肉禽罐头系列，禽蛋制品系列等八大系列上百个品种，产品加工过程严格遵循SSOP程序及GMP规范，严格按HACCP体系运行，企业通过了ISO9001质量体系认证，产品多次荣获食品博览会金奖、湖北十大名牌产品称号，2012年被评为湖北名牌产品，其商标“鄂州武昌鱼”被国家工商行政管理总局授予中国驰名商标。
公司加工产品所用原料全部来自梁子湖、五四湖等无污染湖泊，是真正的绿色、无污染的健康食品，产品远销美国、欧盟等世界各地。公司还与大专院校科研院所合...