赤水达记十八烧餐饮管理有限公司于2019年成立，坐落在贵州省遵义市赤水市市中街道人民南路黑石鼓大溪口明华酱园厂，注册资金50万人民币，法人代表袁松。公司经营范围：法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营；法律、法规、国务院决定规定应当许可（审批）的，经审批机关批准后凭许可（审批）文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可（审批）的，市场主体自主选择经营。（餐饮企业管理、指导、咨询，商务信息咨询，市场营销策划、销售、包装，餐饮，预包装食品，散装食品，乳制品(不包含婴幼儿配方乳粉)，保健食品。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动））